Menu

Klik hier om de menukaart in zijn geheel te openen.

DE MENUKAART

Voorgerechten

Pommedori tomatensoep 5.00
Soep van de dag 5.00
Spekjes | crème fraîche | bieslook
Ovenvers breekbrood 4.00
Volkorenbrood | aioli | kerriemayonaise
Ovenvers breekbrood 4.00
Volkorenbrood | olijfolie | zeezout | roomboter
Zalm Crêpe 5.50
Crêpe gevuld met kruidenkaas | gerookte zalm geserveerd op een frisse salade vergezeld van een mosterd dille saus

De soepen worden geserveerd met brood en boter!

Voor de kleintjes tot 10 jaar

Naturel

Appel

Groente

Rauwkostsalade Pannenkoek 10,00
Champignon Ui Pannenkoek 10,00
Champignon Ui Tomaat Pannenkoek 10,00
Groente Pannenkoek 11,00
Champignon | Prei | Tomaat | Paprika

Pizza

Kaas

Kaas Pannenkoek | Paprikapoeder 10,00
Kaas Pannenkoek | Geroosterde uitjes 10,00
Kaas Appel Pannenkoek 11,00
Kaas Ananas Pannenkoek 11,00
Kaas Pannenkoek | Gember 11,00
Kaas Champignon Ui Pannenkoek 13,00
Tomaat | Chilisaus

Ham Kaas Pannenkoek 11,00
Ham Kaas Ananas Pannenkoek 12,00
Ham Kaas Pannenkoek 12,00
Prei | Tomaat | Paprikapoeder

Spek Kaas Pannenkoek 12,00
Geroosterde uitjes
Spek Kaas Tomaat Pannenkoek 12,50
Paprikapoeder

Hartige

De gevulde hap

Hongaarse Goulash Pannenkoek* 15,50
Gestoofde stukjes rundvlees volgens ouderwets Hongaars recept.
Kip-Cajun pannenkoek* 15,50
Stukjes kipfilet met paprika op Mexicaanse wijze bereid, overgoten met een pittige Cajun-kruidensaus.
Pilav pannenkoek* 15,50
Licht gebakken stukjes kipfilet bereid met paprika, champignons, ui, perzik. Overgoten met een zoet-pittige pilavsaus.
Boerendochter* 15,50
Ragoûtpannenkoek | Kip | Champignons
Thaise pannenkoek* 15,50
Pannenkoek gevuld met overheerlijke pittige Thaise curry, bereid met kip en verse groenten.
Egyptische pannenkoek 15,50
Stukjes gekruid varkensvlees | Paprika Frisse sla | Knoflooksaus
Varkenshaas pannenkoek* 15,50
Stukjes gebakken varkenshaas overgoten met een heerlijke peperroomsaus.
Saté pannenkoek* 15,50
Heerlijke pittig gekruide varkenshaas saté. Nootjes | Kroepoek
Pannenkoek met gamba’s* 16,75
Pannenkoek met overheerlijke gekruide gamba’s in de wok bereid, met verse groenten en pittige saus.

Bovenstaande gerechten worden geserveerd met een frisse rauwkostsalade. Gerechten met * kunnen eventueel geserveerd worden met witte rijst i.p.v. een pannenkoek!

Specialiteiten

Specialiteit Den Tol 14,50
Boerenpannenkoek spek | Ham | Salami Champignons | Ui | Tomaat
Salade pannenkoek 15,50
Licht gekruide kip | Zongedroogde tomaatjes Parmezaanse kaas | Zoete mosterddressing
Japanse pannenkoek* 16,75
Met malse reepjes kalfsbiefstuk | Roergebakken verse groenten | Shiitake paddenstoelen in yakitori saus
Roombrie pannenkoek 15,50
Met walnoten | Honing | Rucola | Zongedroogde tomaten
Mozzarella pannenkoek 15,50
Een pannenkoek zoals de Italianen hem zouden bereiden; met mozzarella, olijven, zongedroogde tomaat, courgette, rode ui, pesto en verse tuinkruiden.
Gerookte zalm pannenkoek 15,50
Met gerookte zalm op een bedje van gemengde sla, vergezeld van een mosterd dille saus.
Verre Neef 15,50
Kaas tomaat pannenkoek | Mexicaans gekruid gehakt
Appel geitenkaas pannenkoek 15,50
Appelpannenkoek | Noten | Geitenkaas | Rucola Zongedroogde tomaatjes | Honing
Pannenkoek Franse kaas 16,75
Noten pannenkoek geserveerd met drie soorten Franse kaas, een vijgenchutney, walnoten, rucola, zongedroogde tomaten.
Carpaccio pannenkoek 16,75
Pannenkoek carpaccio van runderhaas Parmezaanse kaas | Heerlijke basilicum crème

Vruchten

Met ijs

Vers gemarineerde ananas pannenkoek 14,00
Mango-ijs | Maliburoom
Vanille roomijs pannenkoek 13,50
Warme kersen | Slagroom | Geflambeerd
Vanille roomijs pannenkoek 14,00
Verse aardbeien* | Slagroom

*Seizoensgebonden